Passover
(Det är så här jag har förstått att det är, men jag är ingen expert så det kan va lite fel!)
Passover är en judisk högtid som man firar till minne av urtågandet ur Egypten när judarna var slavar för Farao. På Passover slutar man äta bröd med jäst i, i en vecka, för att när judarna flydde från Egypten hade de inte tid att vänta på att brödet skulle jäsa. Istället äter man Matzah, som smakar ungefär som hårt tunnbröd.
Man har en så kallad Passover Plate, där lägger man mat som symboliserar olika saker.
Ägg (brukar inte vara blått, haha): symboliserar templets religiösa helgoffer
Rödbeta (vegetarisk version av ett lammben): en påminnelse om Pesach offret
Grönsak: symboliserar marken och vårens gröda
Blandning av vin, nötter och äpplen: symboliserar murbruk/det tunga slaveriet
Paisley och pepparrot: bittra örter, symboliserar slaveriets bitterhet
Nathalie läser om Passover
Passover Plate står i mitten av bordet.